Pages

Tuesday 22 October 2013

Oat Pancake

Oat Pancakes Recipe


Nutritional Info (Per serving):
Calories: 189, Saturated Fat: 1g, Sodium: 317mg, Dietary Fiber: 3g, Total Fat: 5g, Carbs: 28g, Sugars: 4g, Cholesterol: 3mg, Protein: 8g

Exchanges: Starch: 1, Other Carb: 1, Fat: 0.5
Carb Choices: 2

Quick Info:

 Servings
Contains Wheat/GlutenContains Wheat/Gluten
Contains DairyContains Dairy
Contains EggContains Egg
VegetarianVegetarian
Diabetes-FriendlyDiabetes-Friendly

















Oat Pancakes


PrepTime: 30 mins
Cook Time: 4 mins
Rest Time: 30 mins
Total Time: 34 mins

Ingredients

  • 1 1/4 cup(s) oats, rolled
  • 3/4 cup(s) flour, all-purpose
  • 1/2 cup(s) flour, whole-wheat
  • 1 tablespoon baking powder
  • 1/4 teaspoon salt
  • 3 egg white(s)
  • 2 1/4 cup(s) buttermilk
  • 2 tablespoon oil, cooking
  • 2 tablespoon honey
  • 1 teaspoon vanilla extract
  • cooking spray
  • strawberries, fans (optional)
  • light pancake and waffle syrup product, (optional)

Preparation

1. In a large bowl, combine oats, all-purpose flour, whole wheat flour, baking powder, and salt. Make a well in the center of flour mixture; set aside.

2. In a medium bowl, beat the egg whites with a fork; stir in buttermilk, oil, honey (if desired), and vanilla. Add egg white mixture all at once to flour mixture. Stir just until moistened (batter should be lumpy). Cover batter; allow to stand at room temperature for 15 to 30 minutes.

3. Coat an unheated griddle or heavy skillet with nonstick cooking spray. Preheat over medium-high heat. For each pancake, pour about 1/4 cup of the batter onto the hot griddle or skillet. Spread batter into a circle about 4 inches in diameter. Cook over medium heat for 4 to 6 minutes or until the pancakes are golden, turning to cook second sides when pancakes have bubbly surfaces and edges are slightly dry. If desired, garnish with strawberry fans and serve pancakes with strawberry syrup.

Monday 7 October 2013

Permata Hati

Antara perkara yang Rasulullah SAW letakkan keutamaan yang tinggi adalah pada didikan untuk generasi akan datang.

Baginda memikirkan didikan awal jauh di luar batasan pemikiran manusia.
Nabi SAW jadikannya penting sejak sebelum perkahwinan lagi…
semasa memilih calon, kemudian ketika proses mengandung dan juga kelahiran dengan memastikan anak yang lahir itu dikelilingi oleh adab-adab..
yang menjadikan kelahiran tersebut sebagai persiapan kepada anak itu untuk menjadi hamba Allah yang soleh, terpelihara daripada syaitan..dan daripada penyakit dalaman dan luaran yang mungkin menimpa manusia..
Nabi SAW menyebut kepada kita bahawa syaitan mempermainkan anak yang baru dilahirkan dari rahim ibunya..kecuali Maryam dan anaknya Isa..
Kenapa? kerana ibunya mohon perlindungan dengan berdoa:
“Aku mohon perlindungan Mu untuknya serta anak-anak keturunannya daripada syaitan yang direjam”
Renungkan bagaimana dengan mengingati Allah ketika hamil boleh memelihara insan daripada syaitan dan kejahatannya..

Sunnah pertama: Mengazankan bayi
Nabi SAW mengambil berat tentang bayi yang baru lahir dari rahim ibunya dengan mengalunkan azan ke telinganya.
Supaya sejak lahir lagi bayi tersebut didendangkan dengan zikrullah dan supaya ia menjadi pelindungnya daripada syaitan yang direjam.
Nabi SAW apabila mendapat tahu tentang kelahiran Hassan, baginda bergegas mendapatkannya lalu mengalunkan azan ke telinga kanannya dan iqamah ke telinga kirinya.
Baginda bersabda bahawa bayi ynag diazankan takkan diganggu oleh ‘ummu sibyan’.
Ia adalah sejenis syaitan yang dikhaskan untuk mengganggu bayi yang baru lahir..

Sunnah kedua: bertahnik
seperti yang diriwayatkan oleh Aisyah bahawa yang baru lahir biasanya akan dibawa kepada Nabi SAW.
Bapa bayi tersebut akan membawanya kepada Nabi SAW sebelum disusukan oleh ibunya, supaya Nabi boleh mentahnikkannya dan memberkatinya.
Nabi SAW akan mengambil sedikit air liur baginda dan dimasukkan ke dalam mulut bayi tersebut dan meratakannya ke seluruh mulutnya.

Sunnah ketiga : Menamakan bayi
Sunnah ketiga adalah dengan menamakan bayi pada hari ke-7 selepas kelahirannya. Menamakan bayi merupakan sunnah yang penting.
Nabi SAW bersabda: “Namakan mereka dengan nama para nabi” Dan sebaik-baik nama ialah Abdullah dan Abdul Rahman” .”Semolek-moleknya ialah Haris dan Hamam”.
Manakala seburuk-buruknya ialah Harb dan Murrah”

Sunnah keempat: Bercukur
Sunnah keempat adalah sunnah mencukur kepala bayi. Disunatkan pada hari ke-7 kelahiran bayi untuk dicukur kepalanya sehingga habis. Faedah sangat banyak dan Nabi SAW melakukannya kepada Hassan dan Hussin. Begitu juga dengan para sahabat RA.

Sunnah kelima : Menderma berdasarkan berat rambut bayi
Sunnah kelima adalah menimbang rambut yang dicukur itu, kemudian mendermakan perak dengan timbangan tersebut. Begitulah yang terkandung dalam riwayat. Namun ulamak menyatakan jika hendak didermakan dalam bentuk emas, maka ia lebih baik untuk muslimin dan fakir miskin.

Sunnah keenam : Aqiqah
Iaitu menyembelih 2 ekor kambing untuk anak lelaki dan seekor kambing untuk anak perempuan. disunatka untuk menyediakan sembelihan tersebut dan menjemput orang ramai untuk menikmatinya. Bermaksud, disunatkan untuk bersa gembira atas kelahiran tersebut dan menjemput ornag ramai. Disunatkan juga bagi yang dijemput untuk memenuhi jemputan aqiqah keran Nabi SAW menggalakkan kita memenuhi undangan aqiqah sehinggakan ada sebahagian ulamak mewajibkan kita untuk memenuhi undangan aqiqah.

Sunnah ketujuh : Berkhatan
Ia wajib kepada anak lelaki dan digalakkan bagi anak perempuan. Keinginan untuk menyampaikan berita gembira dan mengucapkan tahniah. Jika kit amendapat tahu tentang kelahiran baru disunatkan untuk kita mengatakan : “Moga Allah berkatimu dengan pemberianNya, semoga kau bersyukur kepadaNYa, semoga Allah kurniakanmu keberkatan dan petunjukNYA” Ini adalah sunnah yang diriwayatkan oleh Imam Hassan dan ia adalah amalan Nabi SAW.

Jika kita perhatika ketujuh0tujuh sunnah dan amalkannya kepada anak-anak mereka akan hidup bersama sunnah Rasulullah SAW.
Alangkah indahnya jika anak-anak ini sejah awal kelahiran mereka dah didedahkan dengan sunnah Rasullullah SAW.
SAya Fikir ini akan menggalakkan anak-anak ini untuk terus membesar sambil mengamalkan sunnah Nabi SAW.
JAdi saya dah berjaya membentuk generasi mencontohi Rasulullah SAW keran meraka sangat suci ketika dilahirkan lalu dihubungkan pula dengan amalan, akhlak dan petunjuk dari Nabi SAW

Allah berfirman “katakanlah: “jika kamu benar-benar cintai Allah ikutilah aku. NEscaya Allha akan mengasihimu(Ali-Imran:31)







Regards,
Nor Zanariah
PH Operations

Tuesday 1 October 2013

Adab menyambut kelahiran bayi

Antara perkara yang Rasulullah SAW letakkan keutamaan yang tinggi adalah pada didikam untuk generasi akan datang.
Baginda memikirkan didikan awal jauh di luar batasan pemikiran manusia.
Nasi SAW jadikannya penting sejak sebelum perkahwinan lagi…
semasa memilih calon, kemudian ketika proses mengandung dan juga kelahiran dengan memastikan anak yang lahir itu dikelilingi oleh adab-adab..
yang menjadikan kelahiran tersebut sebagai persiapan kepada anak itu untuk menjadi hamba Allah yang soleh, terpelihara aripada syaitan..dan daripada penyakit dalaman dan luaran yang mungkin menimpa manusia..
Nabi SAW menyebut kepada kita bahawa syaitan mempermaikan anak yang baru dilahirkan dari rahim ibunya..kecuali MAryam dan anaknya Isa..
Kenapa? kerana ibunya mohon perlindungan dengan berdoa:
“Aku mohon perlindungan Mu untuknya serta anak-anak keturunannya daripada syaitan yang direjam”
Renungkan bagaimana dengan mengingati Allah ketika hamil boleh memelihara insan daripada syaitan dan kejahatannya..

Sunnah pertama: Mengazankan bayi
Nabi SAW mengambil berat tentang bayi yang baru lahir dari rahim ibunya dengan mengalunkan azan ke telinganya.
Supaya sejak lahir lagi bayi tersebut didendangkan dengan zikrullah dan supaya ia menjadi pelindungnya daripada syaitan yang direjam.
Nabi SAW apabila mendapat tahu tentang kelahiran Hassan, baginda bergegas mendapatkannya lalu mengalunkan azan ke telinga kanannya dan iqamah ke telinga kirinya.
Baginda bersabda bahawa bayi ynag diazankan takkan diganggu oleh ‘ummu sibyan’.
Ia adalah sejenis syaitan yang dikhaskan untuk mengganggu bayi yang baru lahir..

Sunnah kedua: bertahnik
seperti yang diriwayatkan oleh Aisyah bahawa yang baru lahir biasanya akan dibawa kepada Nabi SAW.
Bapa bayi tersebut akan membawanya kepada Nabi SAW sebelum disusukan oleh ibunya, supaya Nabi boleh mentahnikkannya dan memberkatinya.
Nabi SAW akan mengambil sedikit air liur baginda dan dimasukkan ke dalam mulut bayi tersebut dan meratakannya ke seluruh mulutnya.

Sunnah ketiga : Menamakan bayi
Sunnah ketiga adalah dengan menamakan bayi pada hari ke-7 selepas kelahirannya. Menamakan bayi merupakan sunnah yang penting.
Nabi SAW bersabda: “Namakan mereka dengan nama para nabi” Dan sebaik-baik nama ialah Abdullah dan Abdul Rahman” .”Semolek-moleknya ialah Haris dan Hamam”.
Manakala seburuk-buruknya ialah Harb dan Murrah”

Sunnah keempat: Bercukur
Sunnah keempat adalah sunnah mencukur kepala bayi. Disunatkan pada hari ke-7 kelahiran bayi untuk dicukur kepalanya sehingga habis. Faedah sangat banyak dan Nabi SAW melakukannya kepada Hassan dan Hussin. Begitu juga dengan para sahabat RA.

Sunnah kelima : Menderma berdasarkan berat rambut bayi
Sunnah kelima adalah menimbang rambut yang dicukur itu, kemudian mendermakan perak dengan timbangan tersebut. Begitulah yang terkandung dalam riwayat. Namun ulamak menyatakan jika hendak didermakan dalam bentuk emas, maka ia lebih baik untuk muslimin dan fakir miskin.

Sunnah keenam : Aqiqah
Iaitu menyembelih 2 ekor kambing untuk anak lelaki dan seekor kambing untuk anak perempuan. disunatka untuk menyediakan sembelihan tersebut dan menjemput orang ramai untuk menikmatinya. Bermaksud, disunatkan untuk bersa gembira atas kelahiran tersebut dan menjemput ornag ramai. Disunatkan juga bagi yang dijemput untuk memenuhi jemputan aqiqah keran Nabi SAW menggalakkan kita memenuhi undangan aqiqah sehinggakan ada sebahagian ulamak mewajibkan kita untuk memenuhi undangan aqiqah.

Sunnah ketujuh : Berkhatan
Ia wajib kepada anak lelaki dan digalakkan bagi anak perempuan. Keinginan untuk menyampaikan berita gembira dan mengucapkan tahniah. Jika kit amendapat tahu tentang kelahiran baru disunatkan untuk kita mengatakan : “Moga Allah berkatimu dengan pemberianNya, semoga kau bersyukur kepadaNYa, semoga Allah kurniakanmu keberkatan dan petunjukNYA” Ini adalah sunnah yang diriwayatkan oleh Imam Hassan dan ia adalah amalan Nabi SAW.

Jika kita perhatika ketujuh0tujuh sunnah dan amalkannya kepada anak-anak mereka akan hidup bersama sunnah Rasulullah SAW.
Alangkah indahnya jika anak-anak ini sejah awal kelahiran mereka dah didedahkan dengan sunnah Rasullullah SAW.
SAya Fikir ini akan menggalakkan anak-anak ini untuk terus membesar sambil mengamalkan sunnah Nabi SAW.
JAdi saya dah berjaya membentuk generasi mencontohi Rasulullah SAW keran meraka sangat suci ketika dilahirkan lalu dihubungkan pula dengan amalan, akhlak dan petunjuk dari Nabi SAW

Allah berfirman “katakanlah: “jika kamu benar-benar cintai Allah ikutilah aku. NEscaya Allha akan mengasihimu(Ali-Imran:31)







Regards,
Nor Zanariah
PH Operations